Mogu

ドイツのスーパーでは、ブルーベリー、ブラックベリー… 続きを読む »アプリコット(Aprikosen)で梅干し作り

ベルリンもすっかり暖かくなってきて、外では様々な植… 続きを読む »美味しい薬草　イワミツバ (Giersch)

ドイツで美味しい食べ物って何だと思いますか？ 私の… 続きを読む »大好きな時期がまた来ました！Karlsの苺！

４月に入り、ルバーブの季節になりました。 ルバーブ… 続きを読む »ルバーブ（Rhabarber)の季節到来！

やっと見つけました！！セイヨウヤドリギです〜！！！… 続きを読む »ゲルマン民族にとって神聖なるセイヨウヤドリギ（Mistel）

ドイツに来てからというもの、ドイツと日本を比べてと… 続きを読む »食品保存方法〜酢か塩か砂糖か燻製かその他か　

ドイツはここ３日ほど続けて風が強く、窓の外では大き… 続きを読む »ヘーゼルナッツの木　セイヨウハシバミ（Gemeine Hasel）

  赤ちゃんの頭ほどあるのではないかと思… 続きを読む »ルタバガと根セロリ（Steckrübe & Sellerieknolle）

「良薬口に苦し」 という言葉があります。 確かに、… 続きを読む »口に苦くない良薬？スペインカンゾウ（Echtes Süßholz)